Пять правил агрария, которые помогут получать прибыль в условиях кризиса |
У нас не было денег, поэтому нам приходилось думать. Эрнест Резерфорд У мудрых китайцев слово «кризис» состоит из двух иероглифов – «опасность» и «удобный момент/случай». И, зачастую, в сложной ситуации проигрывает как раз тот, кто думает только о первом, негативном значении кризиса, а тот, кто быстро реагирует, изменяет свое мышление, внедряет новое и не сидит сложа руки, всегда выигрывает. Текущий сезон многие смело относят к очередному кризису. Ожидаемой цены на основные культуры нет, качества продукции у большинства тоже нет. Что сегодня делают некоторые аграрии? Выжидают. Они убеждены, что если сейчас на квартал-полугодие-год залечь на дно и переждать бурю, которая разыгралась на поверхности, то у них не только сохранится бизнес, но, возможно, еще и вырастет. Как-нибудь сам собой… Сократим расходы на удобрения, посеем своими семенами, сократим расходы на ремонт техники - и, вуаля, "тот же результат за меньшие деньги". В этом заключается одна из ключевых ошибок! Ведь проблемы в сельском хозяйстве, которые начинаются во время кризиса, – следствие неэффективной работы и бездействия в прошлом и обеспечение себя проблемами в будущем за счет неэффективного распределения ресурсов - и материальных, и природных. В сельском хозяйстве чтобы стоять – нужно идти, а чтобы идти – нужно бежать. Этот нехитрый принцип работает для любого предприятия и в условиях нестабильности особенно эффективен. Интересный факт из теории агрономии: среди множества приемов и идей есть десятки бесплатных или недорогих, которые дают ошеломляющий эффект. О них мы и поговорим в этой статье. Итак, что будем делать в первую очередь? Правило №1 - Проводим полный анализ всей имеющейся агрономической информации в предприятии Я могу предложить Вам простую формулу успеха: сначала все до конца продумать, а затем все до конца осуществить. Эдди Риккенбейкер Цель: выявить "слабые" стороны, найти "точки экономии" ресурсов Кому поручить: в идеале агрономической и инженерной службам, однако, чаще всего необходимо во всем участвовать самому или привлекать специалистов со стороны. Сроки исполнения: лучше начать прямо сейчас, "время - деньги", как говорит герой известного кинофильма. По сути: В этом правиле важно все - от влияния срока посева на урожайность и расхода ГСМ на конкретный агрегат до Ваших поставщиков ресурсов. И чем полнее будет анализ, тем больше возможностей для роста Вы найдете. Например, анализ урожайности разных сортов в многолетней динамике позволит Вам увидеть "Ваш" сорт и скорректировать структуру посева сортов с наибольшей для Вас отдачей. Вы перестанете гоняться за "чудо-сортами", а начнете управлять тем, что имеете. Анализ валовой прибыли с 1 га позволит выявить наиболее маржинальные культуры. А анализ структуры затрат позволит взглянуть по-другому на "привычные" покупки у "проверенных" поставщиков и существенно сэкономить на выгодных предложениях. "Фишки": Сегодня существует много вариантов помощи аграриям в этом вопросе - и различные программы точного земледелия (и не только), и CRM-системы, и помощь компаний, поставляющих те или иные ресурсы.
Правило №2 - Не экономим на семенах
Зерно сортовое - урожай вдвое. Цель: обеспечить плановый старт урожайности всех культур Кому поручить: главному агроному Сроки исполнения: февраль-март, полная готовность по всем критериям - 15 апреля По сути: Каждый вспомнит сразу несколько старых поговорок: "Что посеешь, то и пожнешь", "Какое семя - такое племя" и многие другие. Испокон века аграрии понимали, что урожай закладывается в семени. Если оно "доброе", т.е. полновесное, хорошо выполненное, здоровое, то и колос от такого семени будет достойным. А если у зернышка "еле-еле душа в теле", оно щуплое, сморщенное, то какого колоса можно ждать от него? Ему бы выжить как-нибудь самому, да дать хотя бы 1-2 зерна для продолжения рода. К этому ли Вы стремитесь? Как известно, густота стояния растений на 80% определяет урожай. А значит, обеспечить ее - основная задача на этапе подготовки семян и посева. Да и дальнейшую роль оптимальной густоты стеблестоя трудно переоценить - в нормальном стеблестое растения равномерно развиваются, они более устойчивы к болезням и вредителям, они конкурентоспособны по отношению к сорнякам, они оптимально расходуют природные ресурсы - воду и тепло. "Фишки": - калибровка семян позволяет повысить равномерность всходов, а значит и развития растений в течение всего сезона, на 3-25% (в зависимости от начального состояния семенного материала и качества проведения работы) - тепловой обогрев - не хитрый прием, который улучшает состояние всходов и стоит дешевле многих рострегуляторов. Есть много других недорогих приемов, которые позволят максимально раскрыть потенциал Ваших семян, но для этого необходимо знать их начальное состояние.
Правило №3 - Проводим полноценный ремонт и настройки всей техники Все можно сделать лучше, чем делалось до сих пор. Генри Форд
Цель: качественное выполнение всех технологических операций в предприятии. Кому поручить: тандем агрономической и инженерной служб Сроки исполнения: до 15 апреля По сути: В период нестабильной финансовой ситуации возникает соблазн сэкономить на ремонте - выполнить только самое-самое необходимое. "Главное, чтобы сеялка ехала", - часто слышим от аграриев. Давайте посмотрим чего стоит такая "экономия". Вы потратились на семена, их подготовку. Купили даже удобрения. Сеялка едет, но вот ее рабочие органы изношены и не могут обеспечить качественный посев. Давайте посчитаем, чего стоит не посеять всего 1% семян. Итак, при норме высева 200 кг/га 1% семян на поверхности (или, наоборот, заглубленных) это: - 2 кг впустую подготовленных семян - 20 руб./га; - 1 мл протравителя, который потрачен напрасно - 0,5 руб./га; - 1 кг удобрения, который потрачен впустую - 16 руб./га; - 40 кг/га недополученного зерна (за счет неполученной густоты растений - 5 растений х 24 зерна х 35 грамм) - 200 руб./га; - ГСМ, зарплата механизаторов и т.д. ИТОГО - ОКОЛО 300 РУБ./ГА ПРЯМЫХ ПОТЕРЬ. Теперь умножьте на площадь посева. А теперь посчитайте, что средний процент прямых потерь от некачественного посева 7-15%? Впечатляет? А если прибавить воздействие других факторов, которые мы не учитывали в прямом подсчете? И это только на одной операции. А ведь Вы еще проводите химические обработки, убираете урожай. Вот и получается "скупой платит дважды". Тщательно подготовленная и настроенная техника убережет от досадных потерь. "Фишки" О них лучше знают эксперты в этой области Правило №4 - Правильное питание
Возвращай земле долг — будет толк.
Цель: накормить растение так, чтобы получить плановый уровень урожайности при заданном качестве продукции Кому поручить: агроному и самому себе Сроки исполнения: до 15 апреля По сути: Тема питания растений - излюбленная многими гуру агрономии. Именно на этой составляющей можно или заработать, или все потерять. Не будем говорить о том, что правильно, что нет - это темы других статей и материалов, однако выделим два момента: 1. От самых истоков агрономии питание делили на стартовое и подкормки. Рекомендуем не отступать от этого. У растения в разные периоды жизни - разная потребность в элементах питания. А значит нужно понимать, что дать ему вначале жизни, а чем "кормить" в период роста и формирования урожая. 2. Питание должно иметь баланс. Это не значит, что нужно "поливать всем" растения. Это значит смотреть за тем, что Вы даете и что нужно растению. "Фишки" - да поможет Вам правило 1 - анализ информации Вашего предприятия. Именно он в первую очередь покажет и вид, и дозу, и способ внесения удобрений так, как оптимально именно для Вас - проводите маленькие "эксперименты" ежегодно - на одном поле делайте по 2 прохода сеялки с разными нормами удобрений.
Правило №5 - Обеспечить высочайшее качество работ
Цель: получить максимальную отдачу от всех вложенных ресурсов Кому поручить: агроному Сроки исполнения: зависят от каждой технологической операции По сути: Многие в период кризиса сокращают фонд оплаты труда, экономят на премиях и т.д. И это ключевая ошибка, ведь главный ресурс компании – это человеческие ресурсы. В любой непростой ситуации сильная, квалифицированная команда – гарант получения плановых показателей урожайности. А главная задача во времена нестабильности - сохранить созданный за много лет тот баланс в поле, который позволяет ежегодно развиваться растениям. Именно соблюдение качества технологических операций гарантирует Вам ожидаемый плановый результат. Можно купить самый дорогой протравитель семян, но протравить им отходы и урожая от этого не будет. Вернитесь к правилу №3 - пример подсчета показан в нем. Отметим, что специалисты высокого класса - большая редкость. Но мы убеждены, что в каждом предприятии есть тот состав, который с помощью инструкций, правил, мотивации можно убедить работать качественно. Обезьяна учится рвать кокосы с пальмы и складывать их кучкой рядом за 2 недели. Неужели Человек не способен научиться основным технологическим приемам? "Фишки": - ведите учет всего, что делают Ваши сотрудники - контролируйте каждый этап работы и вводите критерии качества С 2009 года визитной карточкой "АгроСферы" является фраза: "Самое главное в агрономии - знать, что делать; - знать, как делать; - и.... взять и сделать!" Чудес не будет. Просто прочитав правила, приведенные в этой статье, Вы не достигнете результата. Чтение и размышления без практического применения не приносят результатов. Ставьте цель. Исследуйте свои возможности. Показывайте результаты. Продвигайтесь! Труд сделал из обезьяны человека. Целенаправленный труд и работа в агрономии сделает из человека - Успешного Человека в сельском хозяйстве. "Работать над собой - это вдохновляет!" Успехов Вам в нелегком труде и пусть очередной кризис станет для Вас периодом новых возможностей и свершений! Елена Поддубная |